Service traiteur et banquets – Hôtel Gaweye, Niamey

Que vous organisez un déjeuner ou un diner en petit comité ou un gala en grande pompe, nos lieux de réception sauront combler toutes vos attentes.

Evènements: pour un esprit de fête par excellence, nos équipes portent une attention minutieuse à chaque détail et partage tout son esprit créatif depuis l’élaboration d’une cuisine raffinée jusqu’à la conception du décor, nous mettons en place une logistique et une passion sans égal.

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Organiser une réception à Niamey

Le service traiteur et banquets de l'Hôtel Gaweye accompagne aussi bien les déjeuners en petit comité que les dîners de gala. L'équipe prend en charge la cuisine, la mise en place et le décor, afin que l'organisateur puisse se concentrer sur ses invités.

Types d'événements

  • Déjeuners et dîners d'affaires, cocktails de clôture de séminaire.
  • Réceptions familiales et fêtes privées.
  • Galas, soirées officielles et événements d'entreprise.

Les étapes pour préparer votre événement

  1. Le nombre d'invités : il détermine le lieu (restaurant de 150 couverts, salles polyvalentes de 50 à 200 personnes ou espaces extérieurs).
  2. Le format : buffet, menu servi à table ou cocktail dînatoire.
  3. Le menu : cuisine internationale ou spécialités locales, régimes particuliers à signaler à l'avance.
  4. Le décor et la logistique : tables, sonorisation, horaires, accueil des invités.
  5. L'hébergement des invités venus de loin dans les chambres et suites de l'hôtel.

Pour les événements professionnels, notre guide en anglais Planning a conference in Niamey détaille les points à anticiper. Les photos de mises en place sont visibles dans la galerie.

Questions fréquentes

Combien de temps à l'avance faut-il réserver ?

Pour un gala ou une grande réception, prévoyez plusieurs semaines afin de choisir le lieu, le menu et le décor. Un déjeuner en petit comité peut s'organiser plus rapidement.

Le service traiteur peut-il gérer des régimes particuliers ?

Indiquez dès la première demande les besoins de vos invités (végétarien, sans porc, allergies) pour qu'ils soient pris en compte dans le menu.